Resep Gudeg Daun Singkong Khas Yogyakarta

Bahan : • Daun singkong 3 ikat • Kelapa ½ butir • Mentimun • Telur • Daging ayam, dadanya 1 potong Bumbu : • Bawang merah 2 bua...

Resep Bothok Teri

Bahan : • 1 bungkus tempe (diiris dadu kira2 1 cm) • 1 gelas kelapa parut kering • 1 gelas santan kental hangat • 1 bungkus teri je...

RESEP LUMPIA SEMARANG

Bahan : • Kulit lumpia, • Irisan rebung bumbu • Bawang putih • Toge Bumbu: • Air • Kanji • Bawang putih • Kecap manis • Kecap asin. Cara M...

TAHU CAMPUR

Bahan Untuk Kaldu : •    500 g daging sapi, menggunakan salah satu yang memiliki lebih banyak lemak •    1 ½ liter air •    2 batang daun ...

GADO-GADO SURABAYA

Bahan Sambal Kacal : •    200 gr kacang tanah goreng •    700 ml santan jangan terlalu kental •    2 sdm tepung beras, dilarutkan dengan a...

BEBEK GORENG MADURA

Bahan-bahan: •    1 ekor (900 g) bebek, potong-potong •    2 sdm cuka/air jeruk nipis •    500 ml air •    4 lembar daun jeruk purut •    ...

RAWON

Bahan: •    2 liter air •    500 g daging tetelan sapi, potong-potong •    3 sdm minyak sayur •    1 cm lengkuas, memarkan •    1 batang ...

LONTONG BALAP SURABAYA

Bahan: •    500 gr lontong, diiris-iris •    500 gr tahu, digoreng, diiris-iris •    kerupuk aci secukupnya •    150 gr taoge Bahan kuah: ...